INGREDIENTS:
4 rabas (calamars) tallades en tires
2 ous
3 dents d'all
julivert
oli d'oliva
pa rallado (s/g)
llimona
condiments a gust.(pebre blanc, orenga)
ELABORACIÓ:
batre els ous agregar l'all el julivert ben picadito, els condiments. Després deixar mes o menys 2 hores les rabas dintre dels ous i després passar-los pel pa rallado. Fregir fins que tingui un color daurat.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada